"Todos temos dentro de nós uma insuspeita reserva de força que emerge quando a vida nos põe à prova."

Isabel Allende

No nosso jardim

"Liberte-se e veja as estrelas surgirem: do lado de fora e do lado de dentro."

Elizabeth Gilbert

No nosso jardim

"A inteligência é a capacidade de se adaptar à mudança."

Stephen Hawking

No campo

 Em casa

Este é um bolo muito simples, saboroso e fácil de preparar. Espero que gostem!

Ingredientes:

• 7ovos
• 7 colheres de sopa de açúcar 
• 7 colheres de sopa de cacau magro em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100g de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó 

Preparação:

Bater os ovos com a manteiga e o açúcar até obter um preparado fofo e homogéneo. Adicionar e envolver bem. Por fim, adicionar o coco ralado e o fermento e envolver delicadamente.

Colocar numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com cacau e levar a forno pré aquecido a 180°C, durante cerca de 20 minutos.

Desenformar, deixar arrefecer, decorar a gosto e servir. 

Bom apetite!

 Veneza

"Só quando o espírito tiver aprendido a calma é que a alegria e a beleza encontrarão o seu lugar." 

Pam Brown

 No nosso jardim

No dia 11 de Agosto de 2019 publiquei este texto:

E... eis que, já passaram seis meses...

O tempo corre apressado... confesso que , às vezes, falha-me o passo para acompanhar a sua velocidade... será de mim, que me tornei mais "lenta"?!... ou será a vertigem do tempo, que urge em se consumir?!...

Quando (depois de muita ponderação) decidi iniciar a minha aventura, aqui, na blogosfera, confesso que, "não sabia ao que vinha", não trazia expectativas (coisa estranha e rara, em mim)... queria, apenas, escrever (continuo a querer a mesma coisa: escrever)... sem grande planeamento, ao sabor da vontade, sem temas pré-definidos, sem "formatações mentais", semrótulos, semfiltros, sem objectivos delineados...

Seis meses volvidos, o balanço é francamente positivo... encontrei pessoas que me cativaram pela sua sensibilidade, generosidade, inteligência, sentido de humor... que me desafiam e me estimulam, diariamente, que me "roubam" lágrimas, sorrisos e gargalhadas, que me fazem apreciar o tempo que, por aqui, passo...

Hoje, passados 4 anos e meio desde que escrevi este texto, muita coisa mudou... mas o essencial mantém-se: continuo a gostar de estar por aqui, a fazer publicações diárias e a sentir-me cativada por Pessoas Maravilhosas que me desafiam e me estimulam, que me "roubam"  lágrimas, sorrisos e gargalhadas... Alguns tornaram-se Amigos e passaram a fazer parte da minha esfera privada e sou Muito Grata por isso!

No nosso jardim